ЗАВОДЫ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КВАСА

производительностью от 1000 до 3000 литров пива в сутки

    


200%
          РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ
пивоваренного бизнеса,
построенного на оборудовании
производства Миасского
машиностроительного завода при
себестоимости кваса с 5-6 рублей!
______________________________________
 
          ПОЛНЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
ЦИКЛ
приготовления кваса
                                             составляет всего

2 дня          
______________________________________
  
ПРОЦЕССОМ ВАРКИ МОЖЕТ УПРАВЛЯТЬ 1 ПИВОВАР
НЕ МОЖЕТЕ ОПРЕДЕЛИТЬСЯ С ВЫБОРОМ?
Заполните форму и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время и ответит на все интересующие вопросы.
ЗАДАТЬ ВОПРОС
ОПИСАНИЕ И КОМПЛЕКТАЦИЯ
  
Квас - это яркий и насыщенный вкус, часть национальной культуры и перспективное направление развития высокодоходного рентабельного бизнеса сегодня.
  
Производство нефильтрованного, неосветленного и непастеризованного кваса включает в себя следующие стадии:
- Подготовка питьевой воды для технологических целей.
- Приготовление сахарного сиропа с использованием сироповарочного аппарата.
- Приготовление квасного сусла.
- Подготовка закваски.
- Сбраживание сусла и охлаждение кваса с использованием бродильно-купажных аппаратов.
  
СРОК ХРАНЕНИЯ КВАСА
  
Живой, нефильтрованный квас: до 7 суток.
Отсепарированный и отфильтрованный квас: до 30 дней.
Пастеризованный квас: до 3 месяцев.
  
img1.jpg
ПРЕИМУЩЕСТВА
  
Оборудование Миасского машиностроительного завода позволяет производить квас по любой технологии - классическим способом из солода или ускоренным, более дешевым - из концентрата квасного сусла.
  
Возможность производства сортов кваса с различным сроком реализации.
 
Современное оборудование, в том числе - универсальное варочное отделение и бродильно-купажные емкости нового поколения. Бродильно-купажные емкости оснащены системой охлаждения, позволяют совмещать процессы брожения и купажирования с автоматическим поддержанием требуемых температурных режимов. Премешивание содержимого в них осуществляется гидравлическим способом без применения мешалок.
  
Каждая емкость снабжена системой CIP (для безразборной мойки и дезинфекции).

КОНТАКТЫ АО «ММЗ»


456320, РОССИЯ, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ,

ГОРОД МИАСС, ТУРГОЯКСКОЕ ШОССЕ, 1


ПОКАЗАТЬ НА КАРТЕ

Справочная служба: 

+7 (3513) 298-271

ТЕЛ./ФАКС: +7 (3513) 298-222

СВЕТОДИОДНЫЕ СВЕТИЛЬНИКИ:

     +7 (3513) 298-292, 298-294,            298-248, 298-159

НЕФТЕХИМИЯ

+7 (3513) 298-193, 298-280

  

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК

INFO@MMZ.RU

Яндекс.Метрика